Tiramisu mit Spekulatius von Claudia

Creme: 200 g Sahne (steif geschlagen), 250 g Mascarpone, 250 g Quark,
100 g Zucker, 1 P. Vanillezucker

200 g Spekulatius, 400 g TK Beeren, Puderzucker

Creme und Spekulatius und Beeren schichtweise in eine Form geben.

Probiert mal aus, wie lange das stehen muss. Zuerst sind die TK-Beeren ja „fest“. Aber nicht zu lange warten, sonst wird es matschig 🙂